Nel cuore del Midwest, dove i campi si estendono a perdita d’occhio e l’aria è pervasa dal profumo della terra fresca, il comfort food è il re.
Questa pasta con carne macinata e formaggio da 5 ingredienti in slow cooker è un omaggio ai semplici e sostanziosi piatti che da generazioni adornano le nostre tavole familiari. È un piatto che riporta alla mente le cucine affollate e i raduni familiari, dove il calore di un buon pasto era al centro di tutto. Con solo pochi ingredienti, questa ricetta è perfetta per quei giorni frenetici in cui vuoi tornare a casa e trovare qualcosa di delizioso e soddisfacente.
Pasta con carne macinata e formaggio da 5 ingredienti in slow cooker
Porzioni: 6
Ingredienti necessari
- Carne macinata
- Salsa marinara
- Pasta cruda (come rotini o penne)
- Formaggio mozzarella grattugiato
Passaggi
- Rosola la carne macinata in una padella a fuoco medio, scolando il grasso in eccesso.
- Unisci la carne cotta, la salsa marinara, la pasta cruda e i condimenti italiani nella slow cooker. Mescola per amalgamare il tutto.
- Copri e cuoci a bassa temperatura per 4-5 ore, o fino a quando la pasta è tenera.
- Circa 30 minuti prima di servire, aggiungi il formaggio mozzarella e lascia sciogliere.
- Aggiungi un tocco piccante con scaglie di peperoncino rosso o un jalapeño tritato.
- Sostituisci la mozzarella con cheddar o una miscela di formaggi italiani per una variante unica.
- Per una consistenza extra cremosa, mescola della crema di formaggio o panna acida poco prima di servire.