Անչափ Համեղ Աղցանի Պարզ Բաղադրատոմս, Որը Դարձել Է Ընտանիքիս Անդամների Ամենասիրելի Ուտեստը

Իմ կարծիքով, ամենահամեղն են համարվում այն աղցանները, որոնք ծանրաբեռնված չեն շատ բաղադրիչներով: 3-5 ապրանքատեսակ բավական է հրաշալի աղցան պատրաստելու համար: Այսպիսով, այս բաղադրատոմսում աղցանը բաղկացած է ընդամենը 4 բաղադրիչներից՝ չհաշված մայոնեզը: Կարող եք պատրաստել ինչպես սովորական ընթրիքի, այնպես էլ տոների ժամանակ:

Անհրաժեշտ է․ Ձու — երեք հատ, Հավի ֆիլե — 300 գ, Սոխ — մեկ գլուխ, Լոլիկ — մեկ կտոր, Քացախ — երկու ճաշի գդալ, Շաքարավազ — մեկ ճաշի գդալ, Աղ, պղպեղ, կախված համից, Մայոնեզ — երկու ճաշի գդալ։ Պատրաստումը․ Առաջին հերթին անհրաժեշտ է մարինացնել սոխը: Դա անելու համար կտրատեք այն կիսաշրջանաձև, լցրեք այն խորը ափսեի մեջ, ավելացրեք շաքարավազ և քացախ, խառնեք և մարինացրեք 2-3 ժամ:

Երբ սոխը բավականաչափ մարինացվի, կարող եք սկսել պատրաստել աղցանը: Ձվերը եփեք, որից հետո կտրատեք փոքր խորանարդիկներով: Կտրատեք նաև լոլիկը՝ հեռացնելով մեջտեղի մասը, որպեսզի աղցանի մեջ ավելորդ հեղուկ չլինի: Ֆիլեն եփեք աղաջրի ջրի մեջ, որից հետո այն կտրատեք խորանարդիկներով: Խաշած ֆիլեն կարող եք փոխարինել նաև ապխտած հավով: Միավորեք բոլոր 4 բաղադրիչները աղցանի ամանի մեջ, ավելացրեք մայոնեզ, աղ, պղպեղ, խառնեք և մատուցեք: Բարի ախորժակ։

(Visited 35 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: